한정판 뉴질랜드 꿀 1,000병이 한 병당 2,500달러라는 놀라운 가격으로 팔리고 있는 것으로 알려졌다.

트루 허니 사(The True Honey Co.)는 이전 기록을 깨고 최고 등급을 달성한 마누카 꿀을 수확했다고 발표했다.

이 회사의 짐 맥밀런 사장은 “이 꿀이 세계에서 가장 강력한 마누카 꿀이며 완벽하게 만드는 데 10년이 걸렸다”고 밝혔다.

그는 "이 정도의 강력한 효능을 가진 마누카 꿀을 만든 것은 우리가 처음이다”라고 말했다.

그는 이 꿀이 특별한 이유는 메틸글리옥살(MGO)이라고 불리는 유기 화합물 때문이라며 "이 꿀은 1킬로그램당 2050밀리그램의 메틸글리옥살을 함유하고 있기 때문에 지금까지 만들어진 것 중 가장 높은 효력을 가지고 있어 다른 제품과 차별된다”라고 말했다.

그는 "슈퍼마켓에 가면 아마 20달러 정도에 마누카 꿀을 살 수 있는데 이것들은 100 MGO, 50 MGO 또는 200 MGO일 것이다. 하지만 그 꿀들은 kg당 200mg의 주요 유효 성분이 있는 반면 우리 꿀은 2,050mg의 주요 유효 성분이 함유되어 있다”라고 설명했다.

그는 마누카 꿀은 건강상의 이점이 많고 MGO 수치가 높을수록 좋다고 말했다.

그는 “보통 매우 부유한 사람들이 이 꿀을 사기 위해 2,500달러를 지불한다. 천연 제품, 건강과 웰빙에 관심 많은 사람들이다. 예를 들어, UAE에 있는 한 개인이 60개를 구입했고 기업의 고급 선물용으로도 판매된다”고 부연했다.

각 병은 손으로 만든 천연 나무 뚜껑으로 밀봉되어 있으며 해롯 백화점과 셀프리지와 같은 유명 소매점과 트루 허니사의 온라인 매장에서 살 수 있다.

맥밀런 사장은 이 꿀에 대한 수요가 이미 예상을 넘어섰다고 덧붙였다. 

뉴질랜드타임즈

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